Schitterende mousserende wijn. De wijn heeft een lange flesrijping, waardoor hij een mooie getoaste impressie krijgt, met noten en honing. In de smaak is de wijn strak en verfijnd, met lengte en complexiteit, heerlijk mondvullend. Te drinken als aperitief, of bij oesters en andere schaal- en schelpdieren en bij salades of kipgerechten.
Awards:
9+ Sterwijn (De Grote Hamersma)
9+ en blinkt uit in zijn klasse (De Grote Hamersma)
4,5* (Perswijn)
Proefnotitie
Kleur: Licht goudgeel met groene accenten en een fijne mousse.
Geur: Grapefruit en wit fruit, fris en zuiver.
Smaak: Droog en fris, zacht en smakelijk, met lengte en complexiteit, mild in de afdronk.
Serveertemperatuur: 08-10°C
Serveersuggestie: Drink hem als aperitief, bij oesters en andere schaal- en schelpdieren en bij salades of kipgerechten.
Regio: Lombardia
Druif: chardonnay, pinot nero, pinot bianco
Bij Bellavista krijgt ook de ‘gewone’ Cuvée Brut de verzorging van een grote mousserende wijn. Een langzame persing van de druiven, de flesrijping van 30 maanden en het met hand draaien van de flessen om de gistcellen te verwijderen gevendeze wijn een ongeëvenaarde klasse. De smaak is open en opwekkend, met een fraaie mousse.
© 2024 www.wijnensmaak.nl - Powered by Shoppagina.nl